Super mon stage chez M Picon, boulanger à Uzès. J'ai pas vu passer la semaine. Debout à 5h00 tous les matins et du taff jusque midi (j'ai pas chômé) dans la chaleur du fournil, mais ambiance extra avec le patron, l'ouvrier et un autre stagiaire. Une bonne semaine pour me reposer (un peu) et me voilà dans le Nord chez ma grand-mère. 2 mois pour trouver un centre de formation avec hébergement autour de Lille. J'y crois ! ! !
